旅游供给侧改革 点石成金“玩”出个飞马奖

福建日报APP-新福建5月30日讯（本报记者 储白珊）2016中国旅游产业投融资促进大会近日举行，易达（福建）旅游集团等福建四家旅游企业登上2015年度中国百强旅游投资企业名单。同时，国内10名旅游投资超百亿元民营企业家获第二届“中国旅游产业杰出贡献奖”（飞马奖），易达（福建）旅游集团董事长陈敏华成为我省唯一上榜的旅游业企业家。

这意味着我省民营企业在旅游产业供给侧改革方面的实践和探索，获得国家旅游局以及全国旅游产业同行的极大认可。

“特色+多元”产品叫响市场

易达（福建）旅游集团旗下现有中国云顶旅游区、华安土楼旅游区、中国古海旅游度假区、中国洞都旅游区等4个旅游区，分布在福建和江西。2015年，这4个旅游区接待游客量超过500万人次，游客人数近三年每年以50%的增长率在提升。

为什么游客会出现裂变式增长？剖析中国云顶旅游区，可见一斑。

云顶景区位于永泰青云山顶部，海拔1000余米，2013年5月一开张，便以其独特的高山天池草场风貌和优越的空气质量，成为“清新福建”的新鲜代表。

北方游客蜂拥而至的状态一直持续数月，他们亦成为每年云顶景区夏季游客的主力军。5月20日，已是第三次来云顶景区的北京游客曹宏宇夫妇告诉记者：“云顶不同于其他度假景区的地方，在于它的饮食、住宿体验与景区风光非常协调，给我们带来一种既独特又统一的体验感。”

云顶景区的原生态自然观光，包括天池草场、七彩瀑布、红河谷、翡翠谷和云中栈道，这种主打清新健康养生的风貌，在“清新福建”旅游资源中不算突出。但是，云顶景区推出了创意主题酒店——蛋居酒店，其特异的外观与常规建筑截然不同，区域功能又糅进当地的山寨文化，划分为金窝、银窝、喜窝、彩窝、乐窝等五种部落群。

这种坐拥独一无二的地理位置优势与景观优势的特色客栈，迅速吸引大批游客，并至今保持旺季入住必须提前一个月预订的纪录。

在蛋居酒店之后，云顶景区很快又推出高山帐篷酒店、豪华山寨木屋，它们和蛋居酒店在住宿种类和价格上都形成互补，能够满足不同年龄及不同需求的游客。

而正是这样特色、舒适的住宿产品，成功地将云顶景区的自然风貌和所在地朴素的山寨文化进行链接，并敲开游客市场大门。

“点石成金”思路焕发资源魅力

5月15日，在2016年中国旅游产业投融资促进大会现场，包括易达（福建）旅游集团在内的百家民营旅游企业，被国家旅游局评价为“投资规模大、创业意识强、发展势头好的民营旅游企业”，该集团董事长陈敏华被评价为“中国文化旅游、生态旅游‘点石成金’高手”。

这个评价，是对陈敏华“用文化包装生态旅游”创业思路的肯定。

中国旅游协会休闲度假分会秘书长魏小安在此前接受媒体采访时认为，目前，旅游产品的传统供给供过于求，新型供给供不应求，观光产品供应过剩，休闲产品供应不足。旅游业供给侧改革，“第一是创造性的劳动，第二是灵感性的劳动，第三是旅游休闲度假”。

这也是我省旅游产业的现状。

优质的生态环境是福建旅游产业的发展基础。综观全省旅游资源，“山”“水”始终是各地区旅游部门及旅游企业的主打产品，然而由此产生的产品同质化问题，成为当下亟待突破的瓶颈。

而反观云顶景区，从2014年景区二期建设开始，易达（福建）旅游集团的建设重点，就集中在对当地山寨文化的包装上。景区内主场地设计为山寨中心，由一条山寨风情街、一个大型演艺广场以及一座特色餐厅（好汉酒楼）组成，所有山寨建筑统一采用清末民初风格，连景区的餐食乃至餐具都经过设计包装，变成“大碗喝酒，大块吃肉，快意人生把酒论剑，尽享大快朵颐的山野豪情”，再不是普通农家菜。

也正是这样的文化创意，让拥有完美生态的云顶景区如虎添翼。陈敏华介绍说：“我们任何一个旅游产品的打造，都坚持生态文明与文化旅游相融合的理念，我们首倡并持续践行‘清新福建’旅游理念，助力‘清新福建’崭新名片闪亮全国，为福建生态文明建设做示范，持续引领福建旅游转型升级。”

目前，云顶景区正在进行三期建设，突出“互动体验”，包括一个特色主题酒店群（蚂蚁窝酒店、发呆客栈等），一个清新农场（萌宠互动区、亲子互动区、户外野餐区、清新蔬果区）。云顶景区也被省旅游局收入在官方版《清新福建旅游线路导览手册》当中，在各大酒店及景区向游客广泛推介。