酒店服务业：在全面抗疫中迎接春天

3月新一轮疫情爆发,酒店行业的复苏似乎再次被按下“暂停键”,但不少酒店行业从业者却变得更忙碌,作为隔离酒店的一员,他们重新“披挂上阵”,奋战在抗疫一线。

3月18日,为帮助隔离酒店更好服务抗疫,拥有7000余家连锁酒店的华住集团率先推出《2022年全国中、高风险城市加盟店扶持政策》及专项解决方案,提出“疫情期间被政府征用的门店,5%的月度管理费给予全部减免。”

3月28日,国务院国资委发布《关于做好2022年服务业小微企业和个体工商户房租减免工作的通知》(以下简称《通知》),推动中央企业抓紧抓实抓好2022年房租减免工作,切实帮助服务业领域困难行业恢复发展、渡过难关。

疫情侵袭全球的三年之际,酒店行业通过“自救”与“他救”,在坚守中迎接春天。

不惜成本:全面保障抗疫为首要

国家卫健委数据显示,3月1日—24日,全国累计报告本土感染者已超过56000例,波及28个省。

为了阻断疫情传播、降低感染风险,维护公共利益和公民的生命安全,不少酒店被征用为隔离点。以华住集团为例,目前其旗下已有600余家酒店被征用为隔离场所,涉及疫情较为严重的吉林、上海、广东、山东等省市。

据了解,酒店被确定为隔离点后,具有一定的公共服务性质,征用期间按照政府规定定价,不能再完全遵循市场的逻辑经营,一方面酒店无法自行随意定价,另一方面也无法继续正常对外经营。

酒店行业内部人士表示,前期隔离人员多,酒店可能还负担较小;后期隔离人员越来越少,的确可能入不敷出。而且,隔离人员使用过的很多物品,无法继续使用,需要销毁处理,这对酒店来说也是不小的损失。

为帮助隔离酒店更好服务抗疫,华住集团推出《2022年全国中、高风险城市加盟店扶持政策》及专项解决方案,提出“疫情期间被政府征用的门店,5%的月度管理费给予全部减免。”

此外,该扶持政策还包括对中高风险城市加盟酒店,进行管理费递延收取,以及一次性加盟费延迟缴纳,以助力其渡过因新一轮疫情导致的生存困境。

据了解,这已经是华住集团连续两年出台相关扶持政策,去年,华住集团推出的《2021年全国中、高风险城市加盟店扶持政策》,全年共累计免征管理费一亿多元,其中政策减免六千多万,征用减免四千多万。

华住集团CEO金辉表示:“疫情的肆虐把原本美好的春天变成了寒冷的‘冬天’,但是,我们有信心在艰难困苦中前行!”

据了解,即使未被征用做隔离点,华住集团连锁酒店在严格落实疫情防控举措的前提下,最大限度保障民生。例如,酒店为不得不出行的客人提供“暖心防疫包”,为社区防疫工作者提供休息场所和力所能及的志愿服务。

一声感谢:坚信能迎来春天

疫情不仅改变了酒店行业的生存状态,也对其服务和应急反应能力提出了更高要求。

2022年3月22日当日晚上9点,上海美爵某酒店接到防疫防控联防办通知,其酒店需要配合政府疫情防控作为征用酒店,并将于23日下午3点完成住客撤离及房间交接。此时酒店仍有91个房间,130余位住店客人。

接到通知后,酒店工作人员第一时间与酒店住客做好解释、沟通和安抚工作,同时全力投入打扫客房行动中,终于在当天15:00前完成了上百间客房打扫,以及酒店物资清理封存,做好了隔离酒店的一切准备。

疾控专家为上海美爵某酒店员工培训防疫知识

由于疫情具有突发性,因此当其真正发生的时候留给酒店进行隔离改造的时间是很短的,但目前不少隔离酒店已经形成了超强的反应和改造速度。

而在青岛莱西市,3月23日,在汉庭酒店人民广场店滞留二十天后,武先生终于踏上了返家的路途。

在回郑州的车上,武先生在隔离群里写下了一封感谢信:“因为无法外出,工作人员帮我们解决三餐问题,全程在酒店为客人服务。印象最深的就是因为身体不适需要吃药,当时所有药店关门,店长联系公安,用了极短的时间就解决了用药问题。”

除此之外,非隔离酒店也积极加入到疫情防控行动中。3月27日下午,在广东省茂名市,汉庭茂名火车站店联合社会力量,为茂南区捐赠帐篷、食物、饮用水、口罩等物资2万元。

汉庭茂名火车站店为茂南区捐赠物资

同时,为实现疫情有效防控,华住集团积极推进数字化布局,推出了酒店智能“无接触服务”,通过“华掌柜”和酒店送物机器人,缩短住客在酒店公共区域的逗留时间,减少人与人之间的接触,有效切断了疫情传播的风险,保障住客与一线员工的健康安全。

酒店送物机器人

专家表示,在疫情各地持续爆发的当下,酒店行业再次展现了巨大的社会责任感和社会价值,成为国家防疫“动态清零”政策背后强有力的后盾。

政策“强心剂”:行业期待细则持续落地

事实上,虽然目前疫情得到总体控制,但由于疫情多点出现且持续不断,商旅及出游人数大幅下跌,酒店行业依然面临十分严峻的挑战,如酒店一线岗位产生巨大用工缺口,人力成本不断上升、租金成本居高不下、酒店流动资金紧缺、外部融资难等。

当下,对于酒店管理者而言,除了期盼疫情能得到有效控制,还有对国家出台的行业扶持政策全面落地翘首以盼。

今年《政府工作报告》指出,餐饮、住宿、零售、旅游、客运等行业就业容量大、受疫情影响重,各项帮扶政策都要予以倾斜,支持这些行业企业挺得住、过难关、有奔头。

3月28日,国资委网站发布《通知》,要求各中央企业要对2022年被列为疫情中高风险地区所在县级行政区域(参照国家行政区划标准)内承租中央企业房屋的服务业小微企业和个体工商户减免当年6个月租金(四季度被列为疫情中高风险地区的,要通过当年退租或下年减免等方式足额减免6个月租金),其他地区减免3个月租金。

而此前,国家发改委等14部门印发《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》(以下简称《若干政策》),明确要求“2022年被列为疫情中高风险地区所在的县级行政区域内的服务业小微企业和个体工商户承租国有房屋,2022年减免6个月租金,其他地区减免3个月租金”。

疫情之下,酒店普遍营收下降,房租成了最大支出成本之一,政府出台的一系列政策给酒店行业带来了很大的信心,尤其是减租政策更是为酒店注入“强心剂”。

酒店行业内部人士指出,国家层面以及各地落地政策,针对服务业领域困难行业的扶持越来越明晰,出台了更多操作细则,比如进一步明确房屋租金减免的对象、减免标准、减免方式等。

例如,针对此前一部分国企混改业主提出,政策涉及的减免房产税、城镇土地使用税的对象为国有房屋的业主,自己不符合政策要求。国资委《通知》提出,对于所属股权多元化子企业,要积极沟通协调,争取中小股东理解支持,在规范履行内部决策程序后对租金予以减免。

此外,对于承租非国有房屋的,《若干政策》提出各地统筹各类资金给予适当帮扶,并鼓励非国有房屋租赁主体在平等协商的基础上,合理分担疫情带来的损失。

专家表示,当下,酒店等服务业正在走在复苏之路上,未来,还需政府、行业企业、社会力量等各方力量共同携手,共克时艰,酒店行业才能迎来阳光普照的春天。