
2021-05-21 11:20:00 作者: 来源:东南网 责任编辑:张静
沙棘,称得上是近几年来随着健康消费风潮火起来的一种“药食同源”植物。其根、茎、叶、花、果实、种子均可入药,特别是沙棘果实中,还含有丰富的维生素C、脂肪酸、沙棘黄酮、超氧化物等营养物质和生物活性物质,被美国人称为“生命之源”,被日本人奉为“长寿果”。
在药食同源之外,沙棘还是集经济效益、生态效益和社会效益于一身的“珍贵树种”。因为耐旱、抗风沙,可以在地球癌症之地——砒砂岩地区生存的特性,沙棘被广泛用于水土保持。而这都源于它顽强的生命力。据悉,沙棘迄今已在地球上繁衍生息了两亿多年,是比银杏(1亿年左右)、木沙椤(1.8亿年左右)还古老的植物。它经历过地表断裂、冰川时代、物种大灭绝的残酷考验,也经历过严寒酷暑的交替折磨与昼夜温差上百度的摧残洗礼。“物竞天择,适者生存”,凭借超强的生命力和修复力,沙棘成为零上60°C到零下50°C都可以生存的珍奇植物。

然而令人可惜的是,对于国内大多数人而言,拥有众多“神奇”特质的沙棘却十分陌生。这是因为沙棘大多用于防风固沙、改善生态,多生长在荒漠及严寒地区,这种极强的地域性分布状态,使其并非能同一般的经济树木一样可以常见。再则,沙棘的浆果又小又柔嫩,不便贮藏和运输,所以市面上鲜少有沙棘鲜果出售。难道浑身是宝的沙棘就要这样“离人而去”了吗?答案当然是否定的。包括汇源果汁等在内的众多“嗅觉敏锐”的企业,纷纷潜心研究沙棘产业开发,帮助沙棘这种“珍果”走出荒漠,并依托先进工艺为消费者带来众多营养的沙棘产品。

以“国民果汁”汇源为例。二十多年来,汇源不断“大手笔”支持沙棘种植及产业链开发,仅在新疆阿勒泰布尔津地区,汇源目前就已种植沙棘近十万亩。2018年,汇源与阿克苏地区乌什县开展产业合作,发展沙棘新品种繁育种和标准化种植技术研究,以及研发沙棘新产品的加工和销售等,致力于将百万亩沙棘产业园打造成产、学、研一体,一、二、三产业高度融合的产业链。

2019年,汇源再次“加码”新疆,与新疆红旗坡农业发展集团有限公司达成“新疆特色林果产业项目投资”合作框架协议,加速新疆沙棘产业发展。而依托不断壮大的沙棘产业基地以及多年来对沙棘产业链深入研发的雄厚实力,汇源推出了包含沙棘原浆、沙棘复合果汁饮料等在内的一系列沙棘产品。其中,汇源沙棘汁甄选大戈壁优质沙棘为原料,采用先进生产工艺加工而成,可以满足消费者多种健康需求,自上市以来受到了消费者的广泛好评,更圈粉了无数追求品质生活的年轻人。

沙棘是人类健康的“瑰宝”,相信在汇源等企业的研发及推广下,沙棘会被越来越多的消费者所熟识、所喜爱,在愈发注重健康的未来,相信这种极其珍贵的药食两用植物也必将焕发出更强的生机。而作为在沙棘产业领域颇有建树的企业,希望汇源在沙棘原浆等产品之后,继续加大在沙棘产品领域的研究与探索力度,为消费者带来更多的沙棘产品。